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《自然》最新权威论文:喝酒或诱发癌症,中国人更危险!戒烟限酒是防癌第一步~

北京西伯利亚白桦茸研发有限公司2019-04-14 15:22:49


酒精可以损害肝脏,引起胰腺炎,并增加引发多种癌症的风险。日前,权威杂志《自然》发表最新论文表明:酒精的代谢产物乙醛会造成大量造血干细胞突变。携带ALDH2基因缺陷的小老鼠摄入酒后,DNA突变的数量是对照组的4倍。从而进一步证实喝酒与癌症的关联性。

DNA被乙醛分解 增加患癌风险

喝酒过后,酒精在人体里通过严格的过程分解,转化为能量。在这一过程中,会产生一种新物质——乙醛。如果乙醛不会进一步分解,它会聚集在细胞中,从而破坏DNA可能导致癌症。


Ketan Patel教授和他的科学家团队(由英国癌症研究所资助)在英国剑桥大学的分子生物学MRC 实验室进行的一项研究,证实了乙醛对DNA的损害。


具体来说,研究小组在小鼠身上研究了血液干细胞,因为正如Patel所解释的那样:“这是一种监测DNA变化和损伤的好方法,比观察培养皿中的细胞更有价值。”研究小组研究了这些干细胞,看看外部因素如酒精是否会损害DNA,从而增加癌症风险。另一个原因,他们对干细胞的关注也很重要。近年来有人猜测,这是干细胞分裂并产生新细胞,增加身体不同部位诱发不同癌症的风险。

他们发现,在携带缺少ALDH2酶的血细胞的骨髓样品中,只有一剂乙醇引起乙醛浓度的增加,严重损伤了DNA。“我们在这些细胞中发现了大量的DNA损伤。 DNA片段被删除,碎片被破坏,我们甚至看到部分染色体被移动和重新排列。”Patel说。研究人员发现,缺乏ALDH2酶的小鼠,其血液细胞的DNA损伤比完全正常的ALDH2酶的小鼠要多4倍。


为了观察这种损伤是否发生在骨髓中罕见的重要干细胞中,Patel的研究小组从小心提取的干细胞中读取完整的DNA代码。它带有一个明显的迹象,表明DNA被乙醛分解成了两个。而这种DNA损伤模式有可能使细胞癌变。


Patel说,“虽然我们没有看到这些老鼠是否患有癌症,但以前的研究表明,我们在这些老鼠身上看到的DNA损伤类型会大大增加患癌症的风险。”

喝酒致癌,中国人可能更危险

每年一月,英国人都会做一个新年新计划,少喝酒常常出现在名单上。其实,在中国这个酒文化深厚的国家,常常也能听到少喝酒的声音。由于千年酒文化积淀,也使中国人“喝酒致癌”的风险变得更高。


通过证明酒精可以破坏干细胞中的DNA,这项研究揭示了它是如何导致癌症。

这证实了干细胞可能会受到外部因素的影响而受到损害——这不仅仅是运气不好。它不能做的就是改变酒精和癌症的关键信息:饮酒越少,患癌症的风险就越低。

复旦大学李辉课题组研究发现乙醇脱氢酶共有7种变异体,其中第7型把降解酒精为乙醛的速度提高了13倍。这种基因原先为中国人所特有,后传至日本、韩国等东亚地区。在中国,70%的汉族人都具有这一基因。


与此同时,研究表明中国有近一半的人体内缺乏乙醛脱氢酶(ALDH2)。美国斯坦福大学医学院资深研究员陈哲宏说,以台湾省人群调查为例, ALDH2基因缺失率约47%,高居世界之首。


这就意味着通过第7型乙醇脱氢酶降解生成的乙醛很可能会在人体内短时间累积,得不到及时降解,对人体产生伤害。

烟酒一家,戒烟限酒是防癌第一步

以上论文阐明了喝酒的致癌性,可以说为大家限酒找到了更好的理论依据。然而在“烟酒不分家”的中国,戒烟防癌显得更加迫切。


日前,美国肿瘤学会在国际顶尖学术期刊CA: A Cancer Journal for Clinicians上,发布了预测2018年美国癌症发病情况的报告:Cancer Statistics 2018。该报告预计,2018年美国新增肿瘤患者将达到173万,因肿瘤死亡人数为60.9万。


这份报告还透露了一个主要的信息:在美国人群中,无论是癌症的发生率还是死亡率,都在逐步下滑。从上世纪90年代每10万人中215.1个癌症患者,下降到了每10万人中158.6人。


值得一提的是,对烟草的严控以及肿瘤的早期筛查和治疗,是美国癌症患者人数下降的主因。

“这份报告再次验证了我们所做的努力,尤其是对烟草的控制上”,美国肿瘤学会首席医学官Otis Brawley表示,“烟草消费的下降是肿瘤发生比例下降最大的推动因素。(就我们了解)烟草造成3/10肿瘤患者的死亡。”


2006年1月,世界卫生组织《烟草控制框架公约》在我国正式生效。11年过去了,我国烟民数量不降反升。2015年《中国成人烟草调查报告》数据显示:中国15岁及以上成人现在吸烟率为27.7%,与2010年数据持平,而吸烟人数却增长了1500万,达到3.15亿。


与此同步的是,我国癌症患者数量逐年递增。癌症已经成为我国成年人因病死亡的重要原因之一,无数家庭因癌致贫、返贫,背上了沉重的经济负担,需引起全民深思。

如何防癌?从健康生活方式开始

除了戒烟限酒,在日常生活中,我们还应该养成健康的生活方式 ,例如:


1、控制体重、减肥

根据相关数据显示,大肠癌、子宫体癌、乳癌与肾癌,肥胖者罹癌相对危险性,是正常体重者1.2至2.8倍。另外,美国癌症协会也指出,肥胖与癌症复发是有关联的,健康的体重不仅可以减少罹癌病友复发机率、降低疾病恶化,还能增加治疗后康复与痊愈的机会。


2、坚持规律运动

运动会促进肠道蠕动、加速粪便排空,以减少肠道与致癌物的接触,因为运动时肺部换气量大幅增加,也有助于小支气管中致癌物的排出,因此,运动可以减少乳癌、大肠癌与肺癌的发生。癌友在接受手术、化疗、放射线等治疗后,身体会很虚弱,若有适当的运动,反而可以促进体能,减少治疗所带来的疲倦不适。

3、防癌疫苗及体检

防患于未然,注射疫苗,有些病毒和癌症有密切的关联,已经得到证明。针对这些癌症,使用相应的疫苗是有效的防护手段。如果有癌症家族史、经常吸烟,除了常规体检外,还应进行专项癌症筛查体检,如与肿瘤有关的项目内镜、超声、肿瘤标志物等。


4、健康饮食与抗癌营养

蔬菜自古以来是人们饮食中不可缺少的组成部分,自然界中存在着许多防癌抗癌物质,其中最容易选择的是蔬菜,科学家们研究证实,科学地选择食用蔬菜对预防癌的发生有着重的作用,尤其是蘑菇真菌类,包括包括香菇、冬菇、乎菇、猴头菇、白桦茸(桦褐孔菌)等,含有较多的多糖类成分。科学实验证明,其中多糖有调节人体“抗癌系统”免疫功能,从而抑制癌症生长和减轻癌症患者的症状。



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